おすすめレシピ

クリスマスのメインはこれに決まり。マッシュポテトとひき肉の簡単豪華なシェパーズパイ/健康で元気になれるおすすめレシピVol.136

ジャガイモ、タマネギ、ひき肉とメインの材料3つで完成するシェパーズパイ。簡単ですが、豪華に見える料理でもあるので、おうちクリスマスやホームパーティーでは喜ばれること間違いなしのメニューのレシピをご紹介します。

おすすめレシピ

腸活や美肌作りにおすすめ。HMでつくる「サツマイモとりんごのケーキ」/健康で元気になれるおすすめレシピVol.135

食べるだけで腸活と美肌作りを叶えてくれるサツマイモ。そんなサツマイモとリンゴを使い、栄養たっぷりに仕上げた”サツマイモとりんごのケーキ”のレシピをご紹介します。市販のHM(ホットケーキミックス)でできる簡単レシピです。

【コラム】暮らしをワンランクアップ

ビーガンは健康に良いのか?悪いのか?<ビーガンは新しい食事体験となるか vol.2>

「菜食」はベジタリアンを指し、「完全菜食」はビーガンを指します。ビーガンは「適切に準備された菜食(完全菜食も含む)は、健康的で栄養的にも十分であり、特定の疾患の予防と治療に有益です。また、入念に計画された菜食は妊娠・授乳期、乳幼児期、小児期、青年期、高齢期を通した全てのライフステージにある個々人、運動選手に適切である。」とされています。

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