【コラム】暮らしをワンランクアップ

美味しく腸活&美肌! 健康のために取り入れたい「青パパイヤ」とは?<大切な家族を笑顔にする食生活 vol.1>

東京に日本唯一「青パパイヤ専門店」を開店された杁山梨花さんに青パパイヤの効果を解説してもらっている記事です。青パパイヤに含まれるパパイン酵素は、「糖質・脂質・タンパク質」を分解してくれます。つまり、消化されずに腸に残ったものを分解し、排出してくれるのです。タンパク質と一緒に青パパイヤを食べると、分解され筋肉のもととなるアミノ酸に変わりやすくなるため、筋トレ効果がアップするというわけです。

輝く人の生き方とは?

ワクワクの創造、宇宙を考えることに全力を尽くす/岩崎祥大さん(宇宙開発ベンチャー企業 最高技術責任者)

大阪府在住で、株式会社Yspace (ワイスペース) という宇宙開発ベンチャー企業 最高技術責任者である岩崎祥大さんをご紹介している記事です。大学院の近い世代の研究者仲間たちを中心に、火星からの土壌サンプルを持って帰ってくる計画 (火星サンプルリターン計画) を立てています。

新じゃがいもと豚肉の甘辛煮おすすめレシピ

皮はむかなくてOK。10分で完成の新じゃがいもと豚肉の甘辛煮/健康で元気になれるおすすめレシピVol.120

皮ごと食べることができる新じゃがいもが出回る季節になりました。新じゃがいもと豚肉を使ったご飯のおかずになります。皮をむかないでそのまま調理できる簡単レシピ「10分で完成の新じゃがいもと豚肉の甘辛煮」をご紹介しています。お弁当にも最適です。

会計支出暮らしとお金のヒント

生活スタイルの変わる春は、家計見直しのチャンス!!【暮らしとお金のヒント】

家計支出を見直し節約をするには、固定費、次に準固定費の順に行っていく、住居費用、生命保険を見直し、そのあとにこまめに電気代や通信費を見直していくことをおすすめしています。その方法をファイナンシャルプランナーで、住宅ローンアドバイザーの海老原政子氏に解説してもらっている記事です。

おすすめレシピ

材料は4つだけ。美の偏差値UPが叶う春キャベツとあさりの簡単パスタ/健康で元気になれるおすすめレシピVol.119

ビタミンCや食物繊維が豊富な春キャベツとあさりの簡単パスタのレシピをご紹介します。通年通して売られているキャベツと異なり、春キャベツは黄緑色で葉が瑞々しいのが特徴です。甘みも強く、サラダなどの生食でも美味しくいただけるのが利点といえるでしょう。

八田靖史さん輝く人の生き方とは?

情報の積み重ねで韓国の食文化全体への理解を深める取り組みを/八田靖史さん(コリアン・フード・コラムニスト)

八田靖史さんは、韓国料理の魅力について、単なる料理の美味しさだけでなく、背景となる文化も含めてお伝えできるように心がけています。また、文章を書くのみならず、講演やトークイベント、あるいは旅行会社とのコラボで韓国のグルメツアーをプロデュースするなど、韓国料理を切り口として多方面で活動しています。

H-style公式SNS