食事の作法以前に大切なのは「姿勢」で、姿勢が良いと、それだけで誠実さ感じられます。また、洋食のマナーは美味しいものを美味しく食べるために考えられている、ということをご説明している記事です。

当たり前に、お味噌汁やご飯茶碗など器を持ち上げて食べますね。 でも、器を持ち上げて食べる和食の所作は、世界的に大変珍しい。この記事では、「優しさ・心遣いを育てる丁寧な器やお箸の扱い方」について、マナーアドバイザーである山木理代さんに教えていただきます。

マナーアドバイザーの山木理代さんに、食事の時間をほんの少しの心がけで特別な時間にするための方法をご紹介いただいた内容をご紹介しています。