ライフスタイル

輝く人の生き方とは？

日本を拠点に韓国料理の魅力を伝えながら、更なる発展を目指して／本田朋美さん（韓国料理研究家）

東京都にお住まいで韓国料理研究家としてご活躍中の本田朋美さんは、韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供、イベントの企画開催、 ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、日本を拠点に韓国料理の魅力を伝える活動を行っています。
【コラム】暮らしをワンランクアップ

女性が気を付けるべきことは？身体キレイに！ココロ元気に！女性向けの食事術 ＜最高のパフォーマンスを発揮する食事術 Vol.2＞

「女性向けの食事術」として、毎食の食事内容にたんぱく質を摂り入れること。鉄の摂取はとても重要で、不足が続くとカラダだけではなくココロにも影響が出てきてしまうということを解説しています。
ライフスタイル

アロマテラピーや農業を通じて豊かな暮らしを。ワクワクする人生を目指して／栗原冬子さん（会社経営）

東京都にお住まいで会社を経営され、ライフスタイルデザイナーとしてもご活躍中の栗原冬子さん。国際線客室乗務員時代に夢中になったアロマテラピーを「退職後の仕事にしたい！」と思ったのがきっかけで、2012年に株式会社Bon22を設立。アロマテラピーを専門的に学び始めたのは30代半ば。その後、健康や美容に関する知識も必要と感じ、関連する資格を取り始め活躍中です。
おすすめレシピ

夏の優良野菜のゴーヤを使ったゴーヤチャンプルー／健康で元気になれるおすすめレシピVol.126

植物性・動物性のタンパク質を一緒にとるダブルたんぱく。筋肉合成を活性化させて、若々しい身体作りに役立つダブルたんぱくの食事はおすすめです。その１つとして、夏の優良野菜のゴーヤと厚揚げを使ったゴーヤチャンプルーのレシピをご紹介します。
ライフスタイル

東洋的セルフケア文化の創出でウェルビーイングな人と社会を／瀬戸みゆきさん（会社経営）

年前に一念発起し会社をつくり、和漢のセルフケアブランド「MEGURIE」をローンチしました。和漢植物の力を借りて暮らしを豊かにする」をコンセプトに、韓医師（韓国の漢方医）が厳選した7種類の生薬をベースにスキンケアやお茶など暮らしの中に取り入れやすいプロダクトを展開する会社を経営する瀬戸みゆきさんをご紹介しています。