【コラム】暮らしをワンランクアップ

世界の料理を五感で体感する＜大切な家族を笑顔にする食生活 vol.2＞

プロでなくても、料理を追求し、楽しめる権利があり、家で作ることができない料理なんてないことを皆さんにも知っていただくために、日本初の「青パパイヤ専門店」の杁山梨花さんに、タイでの経験をお話いただいた記事です。

美味しく腸活&美肌！健康のために取り入れたい「青パパイヤ」とは？＜大切な家族を笑顔にする食生活 vol.1＞

東京に日本唯一「青パパイヤ専門店」を開店された杁山梨花さんに青パパイヤの効果を解説してもらっている記事です。青パパイヤに含まれるパパイン酵素は、「糖質・脂質・タンパク質」を分解してくれます。つまり、消化されずに腸に残ったものを分解し、排出してくれるのです。タンパク質と一緒に青パパイヤを食べると、分解され筋肉のもととなるアミノ酸に変わりやすくなるため、筋トレ効果がアップするというわけです。

毎日の小さな積み重ねで身に付くマナーの意識＜食事を通してかたちと心を整えるマナー力の磨き方 vol.3＞

食事の作法以前に大切なのは「姿勢」で、姿勢が良いと、それだけで誠実さ感じられます。また、洋食のマナーは美味しいものを美味しく食べるために考えられている、ということをご説明している記事です。

優しさ・心遣いを育てる丁寧な器やお箸の扱い方＜食事を通してかたちと心を整えるマナー力の磨き方 vol.2＞

当たり前に、お味噌汁やご飯茶碗など器を持ち上げて食べますね。でも、器を持ち上げて食べる和食の所作は、世界的に大変珍しい。この記事では、「優しさ・心遣いを育てる丁寧な器やお箸の扱い方」について、マナーアドバイザーである山木理代さんに教えていただきます。

食事の時間をほんの少しの心がけで特別な時間に＜食事を通してかたちと心を整えるマナー力の磨き方 vol.1＞

マナーアドバイザーの山木理代さんに、食事の時間をほんの少しの心がけで特別な時間にするための方法をご紹介いただいた内容をご紹介しています。

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web会議・オンラインでのコミュニケーション＜ゼロコロナに向けたコミュニケーション vol.3＞

オンラインでも不安を感じない、オンラインコミュニケーションのコツについて、フリーアナウンサー、話し方・コミュニケーション術講師 K・アナウンススペース合同会社代表社員の河田京子さんに教えていただきました。

web会議・オンラインでの上手な話し方＜ゼロコロナに向けたコミュニケーション vol.2＞

コロナ禍で、ますます必要不可欠なテレワークやオンラインでの会議。特にオンライン会議は、音声と動画で、よりリアルに近いやり取りができるので、暫くはメインの手段となりそうです。でも、実際には、まだまだリアルとの差を感じてしま…

コロナ禍だからこそ気をつけたい話し方＜ゼロコロナに向けたコミュニケーション vol.1＞

コロナ禍だからこそ気をつけたい話し方を解説。コミュニケーションにおいても、適度に相槌や頷きを入れながら聴く『傾聴』が「安心感」につながります。また共感していくことで円滑なコミュニケーションが形成されます。共感のポイントは、心に寄り添い、相手の心になることです。

究極の健康法！加温効果と快眠効果を高める「アロマ入浴法」＜withコロナ時代のアロマテラピー vol.3＞

アロマテラピーを毎日に活用する方法を、ビューティアロマセラピストの高橋美穂子さんに教えていただくシリーズ。1回目は、新しい日常の冬を健やかに過ごすために、アロマテラピーを活用し感染症対策について、そして2回目は、アロマテ…

睡眠の質の向上に役立つ「快眠アロマテラピー」＜withコロナ時代のアロマテラピー vol.2＞

睡眠は近年「睡眠負債」という流行語が誕生した背景にもある通り、人間の免疫力に大きく関わると言われています。スムーズな入眠と深い眠りに導くためのアロマ活用法についてご紹介。質の高い睡眠習慣を身につけることで自己免疫力を高め、感染症に負けない身体作りを目指しましょう。