美容と健康

ライフスタイル

虐待防止の活動をベースに、親子が子育てしやすい環境を作る／高祖常子さん（編集・ライター、NPO理事他）

講師、編集・ライター、NPO法人児童虐待防止全国ネットワーク理事、NPO法人ファザーリング・ジャパン理事 マザーリングプロジェクトリーダー、NPO法人タイガーマスク基金理事、NPO法人子どもすこやかサポートネット副代表、にっぽん子育て応援団運営委員などで活躍中の高祖常子さんをご紹介しています。
【コラム】暮らしをワンランクアップ

毎日の献立に困らなくなる方法とは？＜大切な家族を笑顔にする食生活 vol.3＞

タイで多く用いられる青パパイヤを日本でもメジャーな野菜にし、日本人の健康寿命を延ばすことを目標に、自身の食生活に青パパイヤを取りれただけでなく、日本初の「青パパイヤ専門店」まで開店された杁山梨花さんに、毎日の献立の立て方についてご紹介していただいます。
輝く人の生き方とは？

体型を整えることで女性が願う「キレイ」を実現するお手伝いをしたい／宮島久枝さん（マルコ成田店　エスコンシェルジュ）

千葉県成田市にあるボディメイクランジェリーショップ「マルコ成田店」の店舗責任者としてご活躍中の宮島久枝さん。宮島さんの仕事に対する想いやこれからの目標、日常生活でのリラックス方法などを伺いました。
【コラム】暮らしをワンランクアップ

美味しく腸活&美肌！ 健康のために取り入れたい「青パパイヤ」とは？＜大切な家族を笑顔にする食生活 vol.1＞

東京に日本唯一「青パパイヤ専門店」を開店された杁山梨花さんに青パパイヤの効果を解説してもらっている記事です。青パパイヤに含まれるパパイン酵素は、「糖質・脂質・タンパク質」を分解してくれます。つまり、消化されずに腸に残ったものを分解し、排出してくれるのです。タンパク質と一緒に青パパイヤを食べると、分解され筋肉のもととなるアミノ酸に変わりやすくなるため、筋トレ効果がアップするというわけです。
八田靖史さん輝く人の生き方とは？

情報の積み重ねで韓国の食文化全体への理解を深める取り組みを／八田靖史さん（コリアン・フード・コラムニスト）

八田靖史さんは、韓国料理の魅力について、単なる料理の美味しさだけでなく、背景となる文化も含めてお伝えできるように心がけています。また、文章を書くのみならず、講演やトークイベント、あるいは旅行会社とのコラボで韓国のグルメツアーをプロデュースするなど、韓国料理を切り口として多方面で活動しています。
【コラム】暮らしをワンランクアップ

優しさ・心遣いを育てる丁寧な器やお箸の扱い方＜食事を通してかたちと心を整えるマナー力の磨き方 vol.2＞

当たり前に、お味噌汁やご飯茶碗など器を持ち上げて食べますね。 でも、器を持ち上げて食べる和食の所作は、世界的に大変珍しい。この記事では、「優しさ・心遣いを育てる丁寧な器やお箸の扱い方」について、マナーアドバイザーである山木理代さんに教えていただきます。