八田靖史さん輝く人の生き方とは?

情報の積み重ねで韓国の食文化全体への理解を深める取り組みを/八田靖史さん(コリアン・フード・コラムニスト)

八田靖史さんは、韓国料理の魅力について、単なる料理の美味しさだけでなく、背景となる文化も含めてお伝えできるように心がけています。また、文章を書くのみならず、講演やトークイベント、あるいは旅行会社とのコラボで韓国のグルメツアーをプロデュースするなど、韓国料理を切り口として多方面で活動しています。

わが家のマネープラン暮らしとお金のヒント

計画倒れにならない、我が家らしいマネープランをつくるコツ【暮らしとお金のヒント】

将来の暮らしを支えるために必要不可欠なマネープランの考え方について、さらにより具体的に教育資金や住宅資金など目的別に、ファイナンシャルプランナー(二級FP技能士/AFP)、住宅ローンアドバイザー(住宅金融普及協会)である海老原 政子さん(「おゆみの相談室」代表)に解説いただいている記事です。

【コラム】暮らしをワンランクアップ

優しさ・心遣いを育てる丁寧な器やお箸の扱い方<食事を通してかたちと心を整えるマナー力の磨き方 vol.2>

当たり前に、お味噌汁やご飯茶碗など器を持ち上げて食べますね。 でも、器を持ち上げて食べる和食の所作は、世界的に大変珍しい。この記事では、「優しさ・心遣いを育てる丁寧な器やお箸の扱い方」について、マナーアドバイザーである山木理代さんに教えていただきます。

おすすめレシピ

野菜たっぷりの簡単トマトスープカレー/健康で元気になれるおすすめレシピVol.118

溜まった脂肪を流しダイエットにも効果的なのでダイエットにおすすめの、まな板と包丁を使わず料理の負担が軽くする料理です。キャベツとキノコ、厚揚げのオイスターソース煮のレシピをご紹介します。キャベツの葉や芯をしっかり噛み、満腹中枢を刺激して暴飲暴食を防ぎましょう!

トレンド情報

小麦アレルギーを持つ子どものための米粉パン「ocomejirusi(オコメジルシ)」のお得な定期便!

食文化の変化や遺伝的なことなどによる食物アレルギーを持つ子どもが多くなりました。食物アレルギーを持つ子どもも、そうでない子どもや大人も、安心しておいしく楽しい食卓を囲めるように開発された米粉パン「ocomejirusi(オコメジルシ)」のお得な定期便のご紹介。

暮らしとお金のヒント

コロナ禍の年度末。ゼロコロナに向けてこれからの新しい生活様式を提案【まとめ】

「年度末」はもう目前。慣れてしまったり、腰が上がらなかったり……コロナに翻弄されながらの毎日には色々な想いや感情があるかと思いますが、今一度、どうやって日々を過せば「少しでも楽ちん」を手に入れることができるのか、という問いに立ち戻り、いわゆる「コロナ疲れ」しないためのお家での過ごし方などを振り返り考えた記事です。

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